Buah yang memiliki warna merah cerah ini memang banyak digemari. Selain rasanya yang manis dan asam, strawberry juga banyak mengandung vitamin C serta fitonutrient dan antioksidan yang baik untuk memerangi radikal bebas. Manfaat lain yaitu melancarkan pencernaan, mencegah kanker, menguatkan tulang, memutihkan gigi dan lain-lain.
Strawberry juga banyak diolah menjadi aneka makanan dan minuman seperti jus, es krim, cake, puding, selai dan sebagainya. Berikut ini resep untuk membuat puding strawberry yogurt.
Bahan-bahan:
- 300 gram strawberry segar
- 5 buah strawberry untuk dicincang
- 500 ml susu segar
- 3 sdm yogurt plain
- 1 sdm bubuk gelatin 100 ml air panas
Cara Membuat:
- Blender strawberry, yogurt, dan susu hingga halus dan tercampur rata.
- Larutkan bubuk gelatin dengan air panas dalam sebuah cangkir.
- Campurkan gelatin cair, kemudian blender kembali hingga adonan puding menyatu.
- Tambahkan strawberry cincang ke dalam puding kemudian tuangkan pada gelas-gelas. Simpan di lemari es dan siap disajikan saat sudah dingin.
Lapar? Klik http://www.kulinerplus.com #search engine kuliner enak
Sumber : penghasilanonline.info
Tidak ada komentar:
Posting Komentar